Жаңалықтар

Зерттелді: Органикалық тамақ қатерлі ісік ауруының қаупін азайтуға мүмкіндік берді

Зерттелді: Органикалық тамақ қатерлі ісік ауруының қаупін азайтуға мүмкіндік берді



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Органикалық тағаммен тамақтану қатерлі ісік ауруынан сақтай ала ма?

Біздің тамақтануымыз денсаулыққа үлкен әсер етеді. Дұрыс тамақтану арқылы әртүрлі аурулардан және тіпті қатерлі ісіктен аулақ болуға болады. Зерттеушілер қазір адамдар органикалық өсірілген өнімдерді жиі жесе, келесі жылдары оларда қатерлі ісік ауруының пайда болу қаупі аз болатынын анықтады.

National Institute de la Sante et de la Recherche Medicale институтының ғалымдары өздерінің қазіргі зерттеуінде органикалық өсірілген өнімдерді тұтыну қатерлі ісік ауруының төмендеуіне әкелетінін анықтады. Дәрігерлер зерттеу нәтижелерін ағылшын тіліндегі «JAMA Internal Medicine» журналына жариялады.

Көптеген тағамдарда пестицидтердің қалдықтары бар

Өкінішке орай, бүгінгі күні көптеген тағамдар пестицидтермен ластанған. Мұндай ластанған тағамдарды тұтыну кейбір аурулардың ықтималдығын арттыруы мүмкін. Еуропалық азық-түлік қауіпсіздігі агенттігінің сарапшылары баяндамасында дәстүрлі өндірілген тамақ өнімдерінің 44 пайызы пестицидтермен ластанғанын мәлімдеді. Керісінше, органикалық өсірілген тағамдағы ластану тек өнімнің 6,5 пайызына әсер етеді. Кейбір пестицидтерге рак ауруымен байланысқан канцерогендер де кіретіндіктен, зерттеушілер органикалық өнімдерді тұтыну қатерлі ісік ауруының қаупін азайта ма, жоқ па, соны анықтағысы келді.

Органикалық өсірілетін тағамдар дегеніміз не?

Органикалық тамақ пестицидтер, жасанды тыңайтқыштар немесе гендік инженерия әдістерін қолданбай өсіріледі. Органикалық ет, құс, жұмыртқа және сүт өнімдері антибиотиктер немесе өсу гормондары берілмеген жануарлардан шығады. Мұндай өнімдерді тұтыну әртүрлі ісік ауруының төмендеу қаупімен байланысты болды. Органикалық тағамдарды көп тұтынатын адамдарда, ең аз органикалық өсірілген өнімді тұтынған адамдарға қарағанда, қатерлі ісік ауруының даму қаупі 25 пайызға төмендеген. Мысалы, АҚШ-тың осы тақырыптағы зерттеуі органикалық тағамдарды тұтынушылардың зәрдегі диалкил фосфаттарының концентрациясының төмендеуін анықтады. Бұл пестицидтерге әсер етудің белгілері болып саналады.

Органикалық тамақ тұтынушылары әдетте денсаулықты нығайтады

Қазіргі зерттеу органикалық тағамның қатерлі ісік ауруының төмендеуінің тікелей себебі екенін көрсетпейді. Көбінесе органикалық өсірілген тағамдарды жейтін адамдар салауатты өмір салтын ұстанады, көп жаттығулар жасайды, сонымен қатар көкөністер мен көкөністерді көп пайдаланады. Әрине, дәрігерлер осы факторларды ескеруге тырысты, бірақ нәтижелерге әсер етуді жоққа шығаруға болмайды. Сондықтан қатерлі ісік ауруынан сақтану үшін көптеген жемістер, көкөністер мен талшықтар мен аз өңделген ет қосылған пайдалы диетаға назар аударған жөн. Сонымен қатар, сіз дұрыс дене салмағына назар аударып, үнемі жаттығу жасап, қатерлі ісік ауруының қаупін азайту үшін темекіні тастаңыз.

68 946 қатысушының сауалнамалары бағаланды

Олардың қазіргі зерттеуінде National de la Sante et de la Recherche Medicale институтының сарапшылары сауалнамалардағы деректерді орташа жасы 44,2 жасты құрайтын 68 946 француз адамдарынан бағалады. Бұл сонымен қатар әртүрлі органикалық тағамдарды жеуге қатысты болды. Келесі 4,5 жыл ішінде қатерлі ісік ауруынан 1340 ауру пайда болды, деп түсіндіреді авторлар.

Қатерлі ісік қаупі 25 пайызға азайтылды

Қатерлі ісік ауруының даму қаупі ең аз органикалық өсірілген өнімді тұтынатын субъектілермен салыстырғанда, органикалық тағамды көп тұтынатын адамдар арасында 25 пайызға төмен болды. Айырмашылық лимфомаларда, әсіресе Ходгкин емес лимфома кезінде байқалды - соңғы онжылдықтарда жиі кездесетін қатерлі ісік аурулары. Мұның себебі қоршаған ортаға әсер етуі мүмкін екенін жоққа шығаруға болмайды.

Дене салмағы, жаттығу және дұрыс тамақтану қатерлі ісік ауруынан қорғайды

Сауалнаманы толтырған сауалнамаға қатысқандардың көп болғанымен, тұтынылған тағамды дәл бағалау оңай емес, өйткені органикалық тамақ басқа тағамдармен бірге жиі тұтынылады. Бұл дұрыс емес нәтижелерге әкелуі мүмкін. Сондықтан органикалық өсірілетін тағамның әсерін дәлелдеу оңай емес. Қатерлі ісікке шалдығу қаупіне оң әсерін тигізетін дене салмағының, физикалық белсенділіктің және жалпы тұтынылатын сау тамақтың әсері айқынырақ. (сияқты)

Автор және бастапқы ақпарат


Бейне: ОНКОЛОГИЯЛЫҚ АУРУЛАР ЕРТЕ АНЫҚТАЛАТЫН БОЛДЫ (Тамыз 2022).