Холистикалық медицина

Холистикалық принцип

Холистикалық принцип


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Холистикалық принцип: дене-ақыл-жан

Балама тәжірибеші Денис Тенглердің бұл мақаласы физикалық-психикалық-психикалық денсаулықты анықтаушы факторларға қатысты. Мазмұны тамақтану, жаттығу және көзқарас тақырыптарына арналған. Мақаланың мақсаты - оқырманға жоғарыда аталған тақырыптар бойынша кең мағлұмат беру. Тамақтану аймағында талап етілетін ақпараттың көптігіне байланысты бұл ішкі аймақты нақты егжей-тегжейлі қарастыру керек.

Тамақ мұны жасай алады!

Біз шатасып кеттік. Көбіне қайшы келетін немесе бір-біріне ұқсамайтын әртүрлі диеталық нұсқаулар туралы шатастырады. Мақаланың осы бөлімі сізге осы тақырып бойынша әр түрлі көзқарастар туралы объективті әсер етуге және ең алдымен осы көзқарастардың шығу тегі туралы ойлауға арналған.

Тамақтану әдеттерін тиісті зерттеулер негізінде әр түрлі тезистер тұжырымдалған. Төменде кеңінен ұсынылған үш тезис төменде толығырақ келтірілген және проблемамен танысуға арналған. Диссертациялар таңдалды, олар сіз адамдарды қоршаған ортаға қатысты біртұтас тіршілік иесі ретінде жоққа шығарғанда және біз жасаған шындықта ешқашан бола алмайтын модельдер жасауға тырысқанда пайда болады.

1 тезис стресстің генетикалық анықталған реакциясы біздің салмағымызды толығымен талап етеді, диетадағы өзгерістер шамалы. Мұнда реакцияның екі түрі анықталған:

  • 1 тип стресске метаболизмді бәсеңдетіп әсер етеді, сондықтан май болады. Егер бұл адам диетаны ұстанғысы келсе, көп нәрсе жасалады күйзеліс және адам көбейе береді.
  • 2 тип стресске метаболизмді жеделдету арқылы әсер етеді, сондықтан төмендейді.

Керісінше, бұл 2-ші типке жататын адам салмағын жоғалту үшін жай ғана теріс стресстен зардап шегуі керек дегенді білдіреді. Сонымен бірге, бұл 1-ші тип тамақтану әдетін жақсартуға бағытталған барлық күш-жігерді дереу аяқтауы мүмкін дегенді білдіреді, өйткені көзге салмақ жоғалту мүмкін емес. Оның мақсаты қосымша фунт жоғалту үшін стресстен аулақ болу керек.

Сын:
Ағзаның жекелеген жүйелеріне қатысты тамақтанудың денсаулыққа қатысты аспектілері зерттелмеген. Тиісті диетаны өзгертумен нақты метаболизмді оңтайландыру ескерілмейді. Дұрыс тамақтанудың психикалық жағдайындағы өзгерістер ескерілмейді, дене құрамындағы өзгерістер (май / бұлшықет массасы) ескерілмейді. Физикалық параметрлер дене салмағының килограмдағы салмағынан басқа, диссертацияны тексеру үшін әлі қолданылған жоқ.

2 тезис Әлемнің әртүрлі елдерінің статистикасына сүйене отырып, өмір сүру ұзақтығы бойынша майлы болу пайдалы деп тұжырымдайды. Әр түрлі аймақтардағы өлім-жітімнің анықталмаған саны мәліметтер базасы ретінде қызмет етеді, бұл өлім-жітімнің дене салмағына байланысты. Нәтижесі: бүкіл әлемде майлы адамдарға қарағанда жұқа адамдар өледі.

Сын: Осы уақытқа дейін ұсынылған зерттеулердің ғылыми мәні жоқ, өйткені олар салыстырмалы сипатталмайды, статистика кезінде қайтыс болған адамның өмір сапасы ескерілмеген. Мысалы, негізгі ауруларды, төсек-орынсыздықты және басқаларды ысырап етудің бар-жоғы қарастырылмаған.

3 тезис егер сіз диетаның өзгеруімен қатарлас жаттығулар жасасаңыз, диетадан бас тартуды автоматты түрде арттырасыз және диеталық әсер аздап көп болады деп болжайды.

Осы жерде туындайтын мәселе, егер сіз салмақ жоғалтуды қаламай ұзақ мерзімді перспективада өзіңізге қолайлы диетаны таба алсаңыз, диеталар саласындағы күнделікті күш-жігер тек сәттілікке жетеді ме? «Диетаны» салауатты өмір салтына ұзақ уақыттық бейімделуді қажет ететін жағдайда ғана ынталандыруға болады. Осы арқылы біз осы мақаланың негізгі тақырыбына тамақтану бөліміне кіреміз.

Адамның белгілі бір калорияға негізделген қажеттілігін анықтап, оларды шоколад пен чипсімен жабу салауатты өмір салты емес. Жақсы жағдайда біз бұлшық еттерімізді жоғалтамыз, сол уақытта біздің ағзамыз өзінің дәрумені мен минералды дүкендерін пайдаланады, ал ас қорыту органдары жақсы жұмыс істеуге мәжбүр болады.

Азық-түлік және денсаулық

Дұрыс тамақтану терапия емес, емделуге негіз болып табылады. Жаңа, негізді зерттеу ұйқы безінің қатерлі ісігі ауруы бар емделушілерде дұрыс тамақтану жағдайында емделуге болатындығын дәлелдеді. Альцгеймер ауруы, Паркинсон ауруы, склероз, қант диабеті Меллит басқа аурулар. Тұтас ойлауға кірісу? Мұнда жаңа білім ретінде ұсынылған нәрсені эмпирикалық медицина мыңдаған жылдардан бері біледі және ғылыми негізделген қоректік медицина, ол кезде ол кезде аталмауы мүмкін, жүздеген жылдар.

Натуропатиялық практикадан алынған нақты мысал: спорт саласындағы әріптес остеопороз-Науқас келді. Оның жағдайы, әсіресе артқы аймағындағы, аянышты, сондықтан ауыртпалықсыз қозғалыс енді мүмкін болмайды. Қаңқадағы кальцийдің сіңуін жақсарту мақсатында әдеттегі гормоналды емдеу және басқа емдеу әдістерімен ұзақ уақыттық күш-жігерлер нәтижесіз аяқталды, өкінішке орай жағдайы нашарлады. Жаңа терапевт жүйелі түрде прогрессивті күш жаттығуларынан басталды, бұл басында минималды, сондықтан ешқандай қарсылық жоқ. Сонымен қатар, диета табиғи тағамға ауыстырылды.

Бірнеше аптадан кейін науқас дерлік ауырмайтын болды, әрі қарай медициналық тексеруден өту керек. Маманның тексерістері кальций қабылдаудың едәуір жақсарғанын және остеопоротикалық өзгерістердің айтарлықтай төмендегенін көрсетті. Науқас бұл жаттығуды ол жаттығуды бастағаннан және диетаны өзгерткенінен туындауы мүмкін бе деп сұрағанда, маман: «Жоқ, бұл мүмкін емес, мүмкін, өйткені көптеген жылдардан кейін нәтиже бар дәрі пайда болған болуы керек ».

Спорт ғылымынан алған білімдері сәйкес дене шынықтыру жаттығуларымен бірге дене қаңқасының жергілікті жерлерінде де кальций метаболизміне оң әсер етуі мүмкін екенін көрсетті. Бұл физиологиялық қолдануға жауап ретінде тірек-қимыл аппаратының таза қызметінен басқа ештеңені білдірмейді.Егер функция қолданылмаса, атрофия түрінде денатурация пайда болады. Сондықтан сәйкес дәрі-дәрмектер денеге бағытталған терапия арқылы функцияны қалпына келтірместен өте жақсы жұмыс істей алмайды. Тамақтану мен жаттығуларға дені сау да, науқас та лайықты мәртебе берілуі керек. Тиісті тәсілдер, кем дегенде, қосымша ретінде қарастырылуы керек және жеке жағдайларда бастапқы емдеуді қалыптастыруы мүмкін. Мұндағы негізгі сөз - әртүрлі пәндер арасындағы пәнаралық ынтымақтастық.

Біздің салауатты емес өмір салтымызға байланысты, дұрыс тамақтану әдеттегіден гөрі ерекше жағдайға айналады. Төмендегі нұсқаулар сізге пайдалы және пайдалы диетаны жинауға көмектеседі. Шын мәнінде, бұл «диетаны» салмақты қысқа мерзімді реттеу туралы емес, тұрақты өмір салты ретінде түсіну туралы. Сізге ыңғайлы тамақтану мен жаттығулардың үйлесімімен сіз өзіңізде май мөлшері аз және бұлшықет массасы бар жеке өзіңіз үшін ең жақсы формаға түсесіз. Алайда, салмақ жоғалту бастапқыда тек бездердің дұрыс жұмыс істемеуінен және метаболизмнің жоғары жүктемелерінен туындаған жағдайда ғана сәтті болуы мүмкін. Содан кейін дененің функцияларын үйлесімділікке келтіру үшін терапевтік көмек қажет.

Денатуратталған тағамдарды пайдаланбаңыз

Жеткілікті тамақтану әрқашан оңай. Онда қатты өңделген және генетикалық түрлендірілген тамақ жоқ. Мұның себебі - табиғи тағам біздің ағзамыз ақуыздарды, көмірсулар мен майларды өңдей алатындай мөлшерде жеткілікті немесе одан да көп мөлшерде қамтамасыз етеді; Витаминдер, минералдар, фитохимиялық заттар, ферменттер, гормон прекурсорлары, биофотондар және т.б. Тағам көп өңделген сайын, ағзаның ас қорытуды сақтау үшін көп резерві қажет болады. Тіпті сезімтал тағамдарды артық тұтынуға болмайды. Доза өте маңызды. Ағзаға үнемі ас қорытуды қамтамасыз ету үшін күнделікті энергияның шамамен 70 пайызы қажет.

Жыл сайын үнемі ораза ұстау емделуді қолдайды және ішкі тазартуға ықпал етеді. Жалпы, дені сау және өнімді болу үшін сіз аз калориялы диетаны жеуіңіз керек. Кішкене көп емес, біршама аз, бірақ астыртын емес. «Өзіңізді жақсы сезінетін факторға» назар аударыңыз немесе қандай тағам сіз үшін қаншалықты пайдалы екендігі туралы сезімді дамытыңыз. Аптасына бір он күн сайын аптасына бір рет, сіз жеңілдететін күн өткізіп, жануарлар тамағынан бас тартып, ас қорытуға жеңілірек тағамды қойыңыз. Бұл, егер сіз негізгі тамақтану рационында дұрыс, ұзақ мерзімді диетаны әлі сақтай алмасаңыз, бұл дұрыс.

Азық-түлік нарығында

Органикалық өнімдерге артықшылық беріңіз! Пестицидтер мен басқа да улы заттар құрамының төмендеуі жоғары бағаны негіздейді. Жалпы, тағамға еш қатысы жоқ заттарға қосылған тағамнан аулақ болыңыз (қант, электронды заттар, ауыр металдар және т.б.) Ингредиенттер тізімін мұқият оқып шығыңыз! Сіз кейбір өндірушілердің өздері қантпен ешқашан күтпеген тағамдарды, мысалы ет және консервілердің көптігін байқайсыз. Егер сіз онымен бірге болу үшін көкөністер сатып алсаңыз, онда көкөністерден басқа ешнәрсе болмауы керек. Тағамды мүмкіндігінше жаңа және абайлап дайындаңыз (мысалы, буланған көкөністер, егер шикізат бар болса), тек бірнеше қоректік заттар жоғалады.

Ақуыз донорлары ретінде жануарлар тағамдары

Атап айтқанда, көбінесе «қалдық өнімдерден» тұратын шұжықсыз жасаңыз. Шошқа етін ағзаға өңдеу қиынырақ және әртүрлі патологиялық белгілерге әкелуі мүмкін. Айтпақшы, бұл проблемалар жылқыға қарағанда аз, ал шошқа етіне қатысты көбірек пайда болады; Бұл тек жылқы етінің жанжалына қатысты. Ойын, оның ішінде қояндар мен жылқылар, басқа ет түрлеріне қарағанда организмде қышқылдандырылады, сондықтан тұтынуды шектеу керек.

Мүмкіндігінше, малды бордақылау / фабрикада тамақтанудан аулақ болу керек - бұл ет немесе жануарлардың қандай өнімдері тартылғанына қарамастан. Егер сіз жануарлардың тағамдарын тұтынғыңыз келсе, оларды алдымен құс, жұмыртқа, ірімшік және балық түрінде тұтынуыңыз керек - көп мөлшерде емес. Азық-түлік компоненттері бұзылғаннан кейін ас қорыту жүйесі өтуіне көмектесу үшін осы тағамдарға шөптер мен дәмдеуіштерді көп мөлшерде қосыңыз. Алдын ала кішкене салат жеп қойыңыз, бұл жануарлардың тағамдарын, әсіресе етті одан әрі сіңіруге оң әсер етеді. Жануарлардың тамағын араластырмаңыз (мысалы, балықпен кілегей жоқ)

Сүт өнімдері

Көптеген адамдар сүт өнімдеріне жақсы немесе мүлдем жол бермейді. Кейбіреулері иммунологиялық дисфункцияға бейім. Егер сіз сүт өнімдеріне төзімді болсаңыз, әрдайым ең көп мөлшерде май құрамы бар жаңа сүт өнімдерін немесе бар болса, шикі сүтті таңдаңыз. Егер сіз әлі күнге дейін сүт өнімдеріне шыдамаған болсаңыз, сол әрекетті орындаңыз, өйткені көптеген адамдар сүт өнімдеріне, бірақ супермаркетте қалған өнімдерге төзбеушілік танытпайды. Өкінішке орай, сүт өнімдерінің кең ассортименті пастеризация, ультра жоғары қыздыру және қосарлы формулаларды гомогенизациялау салдарынан нашар болып табылады, сондықтан бұл өнімдер нақты құндылыққа ие болмайды. Табиғи тамақ пайдалы деп ешкім дау айта алмайды, өйткені ол ингредиентті (яғни май) алып тастайды және калориялардың азаюына әкеледі. Сонымен қатар, дұрыс тамақтануды калориясы аз тағамдарды артық қабылдау арқылы өлшеуге болмайды, сондықтан күніне ұсынылатын грамм мөлшерін көбейтуге болады.

Сапа саннан бұрын келеді. Ондағы сүт майы артериосклерозға қарсы (= ыдысты қорғайды) және липолитикалық (= май метаболизмін ынталандыратын) болып табылады. Майсыз өнімдерді таңдау дәмдік жағынан ешқандай артықшылық әкелмейді, сонымен қатар денсаулығымызға аз әсер етеді. Бірақ оны жаңа сүт өнімдерімен асыра алмаңыз. Оның орнына, кейде қой немесе ешкі сүтінен жасалған балама нұсқаларды қолданып көріңіз. Аздап табиғи, суық иірілген органикалық бал да төзімділікті жақсарта алады.

Көмірсулардың көздері

Көмірсулардың жақсы қайнар көзі - бұл қоңыр күріш, кептірілген жемістер, суық сығылған бал, картоп, бұршақ тұқымдас және дәнді дақылдар, және, әрине, (!) Жеміс, бірақ көмірсулардың құрамы өте төмен. Әрине, егер сіз аталған тағамға шыдай алсаңыз. Ұн ұнтағы мен қантпен өңделген өнімдерден аулақ болыңыз. Тұтынуыңызға қарай бағдарлаңыз. Неғұрлым белсенді болсаңыз, сізге көмірсулар көп қажет болады. Сіз қаншалықты спортпен шұғылдансаңыз, денеңіз май қорын жағып, екінші жағынан көмірсулардың қорларын қорғайды. Сонымен, мұнда бәрі туралы Емес сияқты схеманы ұстану туралы;

(Дене салмағы x Х-грамм көмірсулар) +
(Дене салмағы х-грамм протеині) +
(Дене салмағы x Х-грамм май)] =
———————————————————–
Жеке қажеттіліктер

бағыттау. Егер сіз ауыр физикалық жұмыс жасасаңыз немесе көп салмақпен айналыссаңыз, сізге аздап белок қажет болады. Егер сіз көмірсуларды жақсы сіңіре алсаңыз, сізге ақуыз аз болуы мүмкін, өйткені бұл ақуызға деген қажеттілікті азайтады. Қажет болса, берілген кестеге аздап назар аударыңыз, бірақ оны біртіндеп жеке қажеттіліктеріңізге бейімдеңіз. Егер сіз өзіңіздің диетаңызды табиғи тағамға ауыстырсаңыз, онда сіздің соматикалық интеллектіңіз дамып, сізге нақты не қажет екендігі туралы жақсы түсінік береді. Жалпыға ұнамды болып көрінетін нәрсе - бұл заттың сипатына байланысты барлық адамдар үшін жарамды бола алмайды.

Май қорлары

Май - күнделікті рационның маңызды қоректік заты; әсіресе II типті қант диабетімен ауыратындар үшін, бірақ метаболизмнің күрделі бұзылуы көмірсуларға ғана емес, май мен ақуыз алмасуына да әсер етеді. Бұл ұйқы безінің бауыр, өт жүйесімен синергетикалық жұмыс жасауында өте маңызды, жиі бағаланбаған күрделі функциясының нәтижесі. Салқындатылған майлар, жаңғақтар, кілегей, жұмыртқа және аз мөлшерде май майдың жақсы көзі болып табылады.Сары май қаныққан май қышқылдарына жатады. Жоғарыда көрсетілгендей, бұл проблема емес, «қаныққан = жаман» және «қанықпаған = жақсы» болып бөлінетін схема ешқашан болған емес. Қатты түрдегі өсімдік майы және басқа да түрлі қоспалар бар, сондықтан табиғи тағам емес маргарин өте қолайсыз. Майдың тұтынылуына байланысты холестерин деңгейінің жоғарылауы тек генетикалық анықталған гиперхолестеринемиямен ауыратын адамдарда, сонымен қатар, өкінішке орай, өз метаболизмінің толық бұзылуынан зардап шегетін адамдарда күтілуі мүмкін.

Дене күніне шамамен бір-үш грамм холестерин шығарады. Егер біз холестеринді тамақпен тамақтандыратын болсақ, онда организм теріс кері байланыс деп атайтын өзінің холестерин өндірісін төмендетеді. Дене күніне 0,5 грамм холестеринді, ең көбі бір граммға дейін сіңіре алады. Сондықтан, егер біз майдың ақылға қонымды көздерін тұтынатын болсақ, холестерин деңгейіне әсер етпейді. Жалпы алғанда, жалпы холестерин дені сау, кардиопротекторлы HDL холестериннің пайдасына ауысады.

Егер сізде холестериннің мөлшері анықталса, сізде әрдайым HDL және LDL бөлінуі керек. Әйтпесе, мәлімдемені статистикалық түрде қолдануға болады, өйткені холестериннің төмендеуі қажет болмайтындай, адамдардың көпшілігі теріс холестеринді дұрыс тамақтанбау, жаттығулардың болмауы және темекіні, алкогольді және / немесе полимедицияны тұтыну салдарынан алады. Онымен анықтай алатындарға бұдан әрі бұзылудың қажеті жоқ. Алайда, өмір салтын өзгертетін адамдар үшін неғұрлым егжей-тегжейлі бөлу қажет. Айтпақшы, алкоголь мен темекі шегу және жаттығулардың жетіспеушілігі холестериннің өзіндік өндірісін арттырады. Егер сізде холестеринді төмендететін өнімдерді сатып алуға жарнама бергісі келсе, холестериннің қайсысы төмендетілетіндігін алдын-ала біліп алыңыз.

Диеталық талшық

Біз жаңа көкөністерден, кебектен, зығырдан және жемістерден маңызды талшықтар мен басқа да заттарды аламыз. Әрине, сонымен қатар астық өнімдерінен. Төменде көрсетілген пайдалы көмірсулардың көздері құрамында талшықтың жоғары мөлшері бар. Жеміс-жидектер мен көкөністердің екі тобы күнделікті рационның негізгі бөлігін құрауы керек, өйткені олар ас қорытуды дамытады, сонымен қатар ағза өзінің дәрумені мен минералды заттарын толтыра алатын көптеген қажетті заттарды қамтамасыз етеді. Диетадағы талшықтың жоғары мөлшері сонымен қатар қажет емес тағам компоненттерін байланыстырады және сол арқылы шығарылуға көмектеседі. Әрине, аурудың ерекше жағдайларында бұған ерекше жағдайлар да болуы мүмкін. Атап айтқанда, бәсекеге қабілетті спорт түрлерінде талшықты қабылдауды сараланған түрде қарау керек, өйткені егер сіз күн сайын көп мөлшерде тамақ ішіп, талшықтың көп мөлшерін ішуіңіз керек болса, онда сіздің ас қорытуыңыз бұзылуы мүмкін.

Маусымдық тамақтану

Біз өркениетті қоғамда, үйлерде өмір сүрсек те, жылыту және ауа баптағыш жүйелермен жұмыс істесек те, біз әрқашан метаболизм бейімделетін жылдардың аясында өмір сүреміз. Бұл, кем дегенде, белгілі бір дәрежеде сіздің диетаңызда көрінуі керек. Егер ол жылынса, көбірек жеміс өседі (= көмірсуларға бай тағам), ол суық, жаңғақтар көбейеді (= майға бай тағам).

Біздің аштық сезімі де өзгерісті білдіреді. Сонымен, бізде көмірсуларға бай тағамдарға көбірек қажеттілік бар, қыста көбірек жылы, майы жоғары тағамдарды көбірек алғымыз келеді, жазда жалпы аштық сезімі күшейеді (суық мезгілге дайындық тағамның жетіспеушілігімен, организм өз қорына қарай түседі) керек еді). Өзіңіздің инстинктіңізді тыңдап, тамақ таңдауды кейін қойыңыз. Бұл жерде аштық сезімі өте маңызды, өйткені егер сіз белгілі бір тамақтану бағытын сұрасаңыз, ағза да оған бейімделеді, әйтпесе қажеттілік объективті пайдасыз болады.

Диетаның құрамы

Ешкім сізге ингредиенттерге сәйкес тағамның нақты пайыздық құрамын бере алмайды. Жалпы диеталық модельдер бәрін бірдей диетаға мәжбүрлеуге тырысады. Бұл жұмыс істемейтіні анық. Сізге осы мақалада келтірілген ақпаратты қысқаша айтып бергім келеді: егер сіз шыдамдылықтың көптеген түрлерімен айналыссаңыз, мысалы, сізге көбірек көмірсулар қажет болуы мүмкін. Шамадан тыс жүктеме болған жағдайда майлар тағы да пайда болуы мүмкін, әйтпесе тамақ мөлшері тым көп артады. Егер сіз аз жаттығуға бейім болсаңыз, сіздің қуат көзі ең алдымен сау майдың жеткілікті мөлшеріне ие болады. Егер сіз спортта болсын, жұмысыңызда болсын, бұлшық еттеріңізге ауыр күш салуыңыз керек болса, бұл сіздің ақуызға деген қажеттілікке әсер етеді, сәйкесінше артады.

Зат алмасу туралы жалпы мәліметтер

Біздің демалу метаболизміміз май қышқылдарының шамамен 70-80 пайызына жеткізіледі. Ұйқы, ояту, қалыпты жұмыс, үй жұмысы, баяу жүру және тағы басқалар - бұл май қышқылдары қабылдамайтын қызметтердің негізгі бөлігі. Біздің миымызға күніне 120-дан 150 грамм глюкоза қажет, ағза тек шамамен 70 грамм бауыр гликогенін сақтайды, бұлшық еттер мұны бұлшықет гликогені түрінде тек 400-ден 600 грамм глюкозаға пайдаланады (кездейсоқ оны тек орнында қолдануға болады). бірақ бұлшықеттерді интенсивті түрде қолданбасаңыз, не болмайды) қарапайым қантты тұтыну арқылы бұл қажеттіліктің орнын толтыруға мәжбүр болған сәтсіздікке әкеледі. Дене қажетті глюкозаны әртүрлі метаболикалық циклдер аясында әртүрлі төмен көмірсулардан тұратын тағамдардан синтездейді және, әрине, пайдалы, жоғары көмірсулардан тұратын тағамдардан алады. Адамдар таза қантты глюкоза түрінде ішуі дұрыс емес. Алайда жедел медициналық көмек кезінде глюкозаның маңызы өте зор.

Сіздің жеке конституцияңыз сіздің генетикалық бағдарламаңызда басқаларға қарағанда сізге қандай тағам қолайлы болатындығын анықтайды. Бұл бағдарлама көптеген жылдар бойы генетикалық, әлеуметтік және мәдени әсерлерден пайда болды, бұл жердің шыққан аймақтарында пайда болды және тағамның қолайсыз таңдауына байланысты сізге кері әсерін тигізуі мүмкін. Неліктен барлық адамдарға бірдей тамақ керек? Ағаштың әр түріне ерекше топырақ қажет, әр ит арнайы жем өсіреді, әр адамның денсаулығын сақтау немесе қайтадан сау болу үшін жеке тамақтану қажет. Себебі онда ағаш та, ит те жоқ, тек адам ғана жоқ.

Жеке конституцияға келетін болсақ, біз медицинада төзімділіктің маңызды белгілерін көрсете аламыз. Мысал: осы уақытқа дейін «ғылым» оңтүстік тектегі адамдар Орталық Еуропадағы адамдарға қарағанда қан аурулары неғұрлым жиі ауыратындығын, ал бізде басқа аурулар жиі кездеседі. Шешім көптеген жылдардан бері белгілі болған конституциялық теорияда жатыр (әрине, дене мүшелеріне сәйкес медициналық кәдімгі медициналық конституциялық теорияда емес), ол бүкіл адамға оның ағзаның әлсіз жақтарын көрсетеді, олар тек ағзаның немесе органның әлсіз жақтары ғана емес, сонымен бірге жалпы жеке тұлға, профилактиканың кең нұсқаларын көрсетеді және ұсынады.

Жалпы

Негізінен көкөністер мен жемістерді жеңіз. Қажет болса, басқа тағамдарды таңдап, өз соматикалық интеллектіңізді дамытыңыз. Егер сіз белгілі бір тағамға белгілі бір шаршау, ауырсыну, түзу, жүйкелік немесе басқа да ауытқулармен реакция жасасаңыз, бұл белгілі бір тағамға төзе алмайтындығыңызды немесе, кем дегенде, оны көп жегеніңізді білдіретін белгі. Тамақтану әрқашан мәдениет пен эволюция тұрғысынан анықталады. Түрлі-түсті және азиялықтар сүт өнімдеріне ақ заттарға қарағанда көбірек пайыздық мөлшерде шыдай алмайды. Көптеген еуропалықтар соя сіңіре алмайды, бірақ азиялықтар көбіне солай алады. Өзіңіздің тиісті диетаңызды тауып, жоғарыдағы нұсқауларды орындаңыз. Асың дәмді болсын! Егер сіз таңдаған тағамды ұнатпасаңыз, тіпті пайдалы тағамды да организм оңтайлы қолдана алмайды. Асықпай, ауыр тамақтанудан аулақ болыңыз және тынығыңыз. Сұйық немесе қатты тағам болсын, тамақты жылы қабылдаған жөн. Микротолқынды пеш практикалық, бірақ денсаулық тұрғысынан қолайсыз.

Тамақтану уақыты

Күнді сау бастаңыз. Бұл сізге пайдалы болса таңғы ас ішпеу керек дегенді білдірмейді. Шығарылуды ынталандыру үшін күнді жарты литрлік сұйықтықты жылы сұйықтықпен (су, шай) бастау керек. Қай уақытта қанша тамақтануға болатындығын көріңіз. Мүмкін сіз көптеген кішігірім тағамдардан өзіңізді ыңғайлы сезінесіз немесе керісінше жағдай аз және аз, бірақ үлкенірек тамақ сіздің жұмысыңызға оң әсер етеді.

Күндіз аз калориялы тамақтанудың ең жақсы әдісі кешке тамақтың көп бөлігін тұтыну болып табылады. Кейбіреулер асқазанға нашар ұйықтайды, басқалары мұны жақсы жасайды. Сіз таңертең жеміс-жидекпен өзіңізді жайлы сезінесіз бе немесе ашыту процестеріне алаңдайсыз ба? Мүмкін кішкентай салат сіз үшін таңертең арзан болады? Y уақытындағы Х тағамынан нақты тамақтануды талап ететін кез-келген қатаң диета - бұл тек елес және автордың шындыққа қатысы жоқ объективті догмаларға енуі. Алайда, тәуліктің белгілі уақыттарында адамдардың көпшілігінде кейбір органдар басқаларға қарағанда жоғары циркадтық функцияға ие. Бұл оны қызықты және бәрінен бұрын түсінікті етеді.

Айтпақшы, егер сіз салмақтан арылғыңыз келсе, жүктілік кезінде оны жасамаңыз. Өнімдердің алуан түрлілігі майлы тіндерде уақытша сақталады немесе сақталады. Егер майлы тін жұмылдырылса, онда аталған өнімдер де қанға енеді. Әсіресе метаболизмнен кейінгі препараттармен және ішкен токсиндермен бірге, бұл сізге және туылмаған балаңызға қиындықтар әкелуі мүмкін.

Сұйықтықтың тепе-теңдігі

Сізге күніне кем дегенде 1,5 литрден 3 литрге дейін таза газдалған минералды су қажет. Көмір қышқылы қышқылмен әрекеттеседі. Сіз газдалмаған суды ішкен кезде, организм судың қышқыл немесе негізгі метаболизмін таңдай алады - біздің жартылай кристалды күйіне байланысты ақпарат беру мүмкіндігін айтпағанда, біздің өміріміздің осы сұйық негізінің ерекше қасиеті. Ауа-райына, жаттығуларға және т.б. байланысты, сізге жоғарыда көрсетілген мөлшерден көбірек қажет болуы мүмкін.

Жақсы су эстроген тәрізді әсері бар химиялық заттар шығарылатын пластикалық бөтелкелерден емес, шыны бөтелкеден шығады. Ағымдағы зерттеулер көрсеткендей, бұл химиялық заттар тиісті мөлшерде зиянды болып саналмайды. Қазір біз тек су бөтелкелерінен химиялық заттарды тұтынып қана қоймаймыз және бұл біз енгізетін жалғыз химиялық зат емес. Жалпы жүктемені қарастырыңыз, сіз басқаша қорытындыға келесіз. Германиядағы судың (кранның) сапасы пайдаланылатын құбыр материалына ғана емес, әр аймаққа қарай әр түрлі болады. Ұлттық тестілеу процедурасының шектеулі болуына байланысты, халықаралық зерттеулер бізге күдік тудыратын сияқты, сонымен қатар жүргізуге мүмкіндік бермейді. Зерттеулерде жаппай кемшіліктер бар, оларды түзету қажет. Қуат суы үшін қосымша сүзгі шараларын алу мүмкін емес.

Қантсыздандырылмаған шайлар мен аз мөлшерде кофе ұсынылады. Алайда, кофе барлық минералдардың сіңуіне кедергі келтіретінін және сонымен бірге олардың бөлінуіне ықпал ететінін ескеріңіз. Кофенің сарқылған әсері аз ғана; шай көп құрғататын әсерге ие.

Әрине, кездейсоқ стакан шарапқа ешқандай қарсылық жоқ. Өсімдіктің шырындары да өте жақсы, бірақ көптеген ингредиенттер өнеркәсіптік өңдеу арқылы жойылады. Он мыңдаған төңкерістермен көкөністерді жоймайтын, бірақ оларды ақырын үгітетін немесе жұмсақ өндірістен көкөніс шырындарын алмайтын шырын сыққыш алыңыз. Артық болғандықтан, сіз дәмді пісіруді жалғастыра аласыз. Жеміс шырындарынан аулақ болыңыз, өйткені олар инсулин деңгейіне теріс әсер етеді немесе жаңа сығылған шырынды аз мөлшерде немесе минералды суға қоспа ретінде ішеді. Ас қорыту ферменттерін көп мөлшерде сұйылтпау үшін, тамақпен бірге (тым көп) ішпеңіз, бұл тағамның бұзылуына әсер етуі мүмкін.

Тұз
Тұз, ақ өлім? Организмде өте маңызды және мұндай функцияларды орындайтын минерал бастапқыда кейде айтылғандай жаман бола алмайды. Тұзды тұтынуды нөлге дейін түсірудің ешқандай мәні жоқ, бұл денені жаман реакциялармен қорғаудан басқа. Ақыл-ойдан басқа, мұны қазіргі кездегі зерттеулер де көтереді, олар қан қысымының жоғарылауын және тұздың толық болмауымен өмір сүру ұзақтығының төмендеуін көрсетеді, өйткені бұл аурумен ауыратын адамдардың аз бөлігі. Жоғарғы қан қысымы тұзға сезімтал, сондықтан оны күрт азайтуға болады.

Aber: In der Praxis können wir ohne invasive Methoden Personen beschreiben, die den Salzkonsum so stark übertrieben haben, dass das Salz in den Arterien stecken bleibt, deren Gefäßwände buchstäblich wie die biblische Salzsäule erstarren. Auch solche Menschen, die mit Salz völlig unterversorgt sind, obwohl Sie übermäßig viel Salz zuführen. Daher vielleicht auch die vielen widersprüchlichen Studienergebnisse der Vergangenheit. Alles wird immer dualistisch in gut oder böse, in gesund oder krank, in möglich oder unmöglich klassifiziert, statt die Zwischenbereiche zu beachten. Häufig liegt das Problem an der Art des zugeführten Salzes. Sie benötigen natürliches Salz aus Kräutersalzmischungen, aus Meersalz und vielleicht auch aus gewissen Stein/Kristallsalzen und weniger Kochsalz, um eine optimale Versorgung zu erreichen, dann klären sich die meisten „Studienlücken“ ganz von selbst. Übertreiben sollten Sie es mit keinem der Mineralien, wie ich weiter unten noch erläutern werde – aber das wissen Sie sicher schon selbst.

Übersäuerung

Übersäuerung ist aus meiner medizinisch-naturheilkundlichen Sicht ein häufig missverstandenes Wort. Das Blut zum Beispiel kann nicht übersäuern; eine Übersäuerung des Blutes ist mit dem Leben nicht vereinbar. Der Körper verfügt über wirksame Puffer-Mechanismen, um der oft zitierten Übersäuerung entgegenzuwirken. Beispielsweise den Bikarbonatpuffer und sogar die Atmung, über die durch verstärkte Aktivität der Ph-Wert reguliert werden kann.

Statt von Übersäuerung zu sprechen, sollten wir lieber von Überlastungen sprechen. Es liegt auf der Hand, dass einzelne Organsysteme bei einseitiger Dauerüberlastung kollabieren können. Aussagen, dass zum Beispiel für die Zufuhr von Eiweiß keine Obergrenze existiere, da die gängigen Untersuchungen mit einem Nachweis von Nierenschäden durch hohe Eiweißzufuhr sich auf renal vorgeschädigte Patientenkollektive stützten, vernachlässigen die individuellen Unterschiede der spezifischen Stoffwechselleistungsfähigkeit. Ist ein Filterorgan überlastet, müssen weitere Organe einspringen und den vermehrten Anfall von Stoffwechselendprodukten kompensieren. Dass eine Überlastung der Filterorgane nun auch generelle Leistungsminderungen nach sich ziehen kann, wird hier deutlich, denn der Körper funktioniert als Einheit. Was wir aber nicht sagen können, ist wie viel jemand verträgt, bevor die Überlastung eines jeweiligen Organsystems stattfindet. Diagnostizieren lassen sich in der Praxis aber sowohl die Anlage zur Organüberlastung als auch die manifeste Störung.

Abwechslung

Suchen Sie sich einen großen Pool leckerer Lebensmittel, aus denen Sie abwechselnd wählen. Auf diese Weise sinkt das Risiko, durch einseitige Ernährung Mangelerscheinungen zu entwickeln. Gleichzeitig minimieren Sie das Allergierisiko, da Lebensmittelallergien häufig gegen Lebensmittel entstehen, die wir ständig konsumieren, natürlich die Allergieveranlagung vorausgesetzt.

Nahrungsergänzungsmittel

In der heutigen Zeit ist unser Körper (Umwelt-)Belastungen ausgesetzt, die häufig nur schwer kompensiert werden können. Eine zeitweise treffend ausgewählte Ergänzung der Nahrung kann sehr sinnvoll sein, gerade um einen eventuell starken Mangel zu beseitigen, die Verdauung zu entlasten oder eine pharmakologische Wirkung zu erzielen. Auch können gespeicherte Toxine, wie Schwermetalle, durch geschickte Supplementation, ausgeleitet werden. Beachten Sie aber: Die Menge macht auch hier das Gift. Billigprodukte können eventuell nicht verwertet werden und stellen oft eine zusätzliche Belastung dar. Hierzu gibt es übrigens eine sehr gute aktuelle Studie, die den langfristigen, hochdosierten „Missbrauch“ von Calciumpräparaten untersucht hat. In diesem Zusammenhang komme ich wieder auf den Mineralüberschuss von weiter oben zurück. Wen, der auch nur etwas Ahnung von der menschlichen Physiologie besitzt, wundert es, dass sich das Calcium in Organen und Arterien abgelagert und zu arteriosklerotischen Krankheitsbildern, Thrombose und Apoplex geführt hat.

Süßigkeiten, Gebäck, Fastfood

Dass diese in der Basisernährung nichts verloren haben, heißt nicht, dass Sie niemals solche Mittel (denn es sind keine „Lebensmittel“) konsumieren dürfen. Sehen Sie das so genannte Junk-Food als besonderen Bonus, von dem Sie sich von Zeit zu Zeit eine angemessene Menge gönnen. Dann darf das schlechte Gewissen gerne ausbleiben. Die Basisernährung muss stimmen, totaler Verzicht wird den meisten von uns nicht nur keine Vorteile bringen, sondern zusätzlichen Stress generieren.

Die Psyche in der Oecotrophologie

In psychiatrischen Kliniken wurde der Einfluss einer natürlichen Ernährung auf den Therapieerfolg untersucht. In Gefängnissen wurde der Einfluss einer natürlichen Ernährung auf das Aggressionspotenzial und auf Depressionen während der Gefangenschaft untersucht. In Schulen wurde der Einfluss der Ernährung auf das Lernverhalten der Kinder untersucht. Die Resultate sind so klar, wie auch absehbar und müssen daher nicht weiter erwähnt werden.

Wie soll es dem Menschen in seiner Psyche gut ergehen, wenn die Nahrung nicht liefert, was der Organismus benötigt? Wie soll es dem Menschen psychisch wohl ergehen, wenn Stoffwechselendprodukte nicht mehr über die Eliminierungsorgane ausgeschieden werden können und der Organismus sich selbst vergiftet. Wie soll sich eine stabile Psyche entwickeln, wenn diese Basis nicht gewährleistet ist? Wie soll der Mensch sich zu Höherem, Großartigem entwickeln, wenn die untersten Bedürfnisse nicht befriedigt sind?

Pharmaindustrie – Ernährung und Medikamente

Der Pharmaindustrie verdanken wir teils wunderbare Möglichkeiten, sowohl in schulmedizinischer, als auch in naturheilkundlicher Therapie. Betrachtet man auch nur als kleinen Ausschnitt die Substitutionsmöglichkeiten bei Funktionsverlust einzelner Drüsen oder die Optionen der durch Medikamente häufig erst möglich werdenden Organtransplantationen, so kann man weder Schulmedizin noch pharmazeutische Industrie entbehren. Einige gängige Notfallmedikamente sind, berechtigter Weise, auch mir als Heilpraktiker zugänglich – sicher möchte ich zum Wohle meiner Patienten nicht darauf verzichten. Viele rezeptpflichtige und auch frei verkäufliche Medikamente werden aber immer noch völlig falsch verschrieben (Antibiotika bei viralen Infektionen/ vorschnell ohne Antibiogramm, Blutdrucksenker ohne vorhergehende Änderungen der Lebensweise, oder auch nicht verschreibungspflichtige Substanzen wie Eisen bei Eisenmangel ohne die Ursache abzuklären) – das liegt aber nicht an den Produzenten, sondern an den Negativbeispielen derer, die die entsprechenden Verordnungen durchführen, obwohl es in der Universitätsliteratur explizit anders gelehrt wird. Denn die Pharmaindustrie gibt die Medikamente nicht an den Patienten ab. Die bekannte Argumentation mit dem Zeitmangel als Rechtfertigung ist natürlich absurd. Zudem stellt die pharmazeutische Industrie eine Vielzahl relevanter frei verfügbarer Medikamente in Form von beispielsweise Phytotherapeutika, (Multi-)Vitamin- und Mineralprodukten für besondere Ernährungszwecke zur Verfügung.

In der heutigen Zeit der „zweiten Meinung“, in der uns sämtliche Informationswege zu jeder Zeit offen stehen, kann von jedem mündigen Erwachsenen erwartet werden – und das gilt insbesondere für die Angehörigen der Heilberufe – sich selbst ausreichend über eventuelle Nebenwirkungen, die bei Eigenmedikation und bei Abgabe an Patienten vorkommen können, vorab zu informieren, das Risiko einzuschätzen, eine begründete Entscheidung zu fällen und die Verantwortung nicht von sich zu weisen.

Zudem soll sich die Behandlung auch an den Bedürfnissen des Patienten orientieren. Viele Patienten wollen aber gar nicht gesund werden beziehungsweise wollen Ihren Lebensstil nicht ändern, um Gesundheit wieder herzustellen. Für mich liegt es auf der Hand, dass dann schulmedizinische Medikamente nötig sind (die eigentlich nicht gebraucht würden), um das Leben des Patienten, wenn auch auf niedrigerem Niveau, zu sichern. Der Arzt hat in diesen häufigen Fällen keine andere Wahl, um die entstehenden Schäden zumindest hinauszuzögern. Absolut vertretbar aus meiner Sicht. Allerdings bitte nicht auf Kassenrezept zu Lasten aller übrigen Versicherten, sondern mindestens mit Eigenanteil.

Bewegung

Sportliche Betätigung ist für unser Wohlbefinden notwendig. So ermöglicht ein regelmäßiges Bewegungstraining neben dem Erhalten oder Wiedergewinnen der körperlichen Leistungsfähigkeit das Abreagieren von aufgestauten Aggressionen und trägt so zu Ihrer Entspannung bei. Langfristig stabilisiert sich Ihr Immunsystem und das Hungergefühl wird reguliert. Im Folgenden werden speziell das Ausdauer- sowie das Krafttraining für beide Geschlechter erwähnt, da hier jeweils eine sehr sichere und gleichzeitig effektive Trainingsform vorliegt. Natürlich sind auch andere Sportarten beziehungsweise Bewegungsformen sehr gut dafür geeignet, etwas zu Ihrer körperlichen Fitness und Gesundheit beizutragen. Entscheiden Sie sich für etwas, das Ihnen dauerhaft Freude bereitet.

Ausdauersport

Bewegen Sie sich ausreichend im Freien, durch Spaziergänge und/ oder ein adäquates Ausdauertraining (Fahrradfahren, Joggen etc.) mit einer Dauer von 30 bis 60 Minuten. Die Kombination von 2x Krafttraining und 2x Ausdauertraining pro Woche zeigt sich hier als besonders günstig für Ihre Leistungsfähigkeit. Laufen Sie häufig Barfuß. Ausdauersport hat sich als Hirnsubstanzsteigernd und -ökonomisierend erwiesen; ein besonders wichtiger Hinweis als Prophylaxe für Krankheitserscheinungen, die mit einer Degeneration des Gehirns einhergehen.

Krafttraining

Ideal ist zusätzlich ein zwei Mal pro Woche durchgeführtes Krafttraining für 30 bis 45 Minuten mit ausschließlich freien Gewichten, also Kurz- und Langhanteln und entsprechenden Steck- oder Schraubhantelscheiben, die Sie für wenig Geld für zuhause kaufen können. Bestens bewährt haben sich Übungen, bei denen Sie möglichst viele Muskelgruppen gleichzeitig beanspruchen. Diese Übungen können Sie relativ einfach erlernen. Führen Sie die Übungen mit einer Geschwindigkeit aus, die Ihnen jederzeit die volle Kontrolle über das verwendete Gewicht belässt. Pro Übung führen Sie ein bis drei Sätze, bei einer Wiederholungszahl von ein bis 20, aus. Wechseln Sie zwischen mehrwöchigen Trainingsphasen mit höheren (bis 20), mittleren (bis 12) und geringeren (bis 6) Wiederholungen. Entsprechend variieren sie Ihr Trainingsgewicht.

Steigern Sie sich regelmäßig. Durch das oben beschriebene Krafttraining stimulieren Sie optimal die körpereigene Synthese anaboler (= Körpergewebe aufbauender), antikataboler (= Muskelabbau verhindernder) und stoffwechselanregender (= Fett verbrennender) Hormone und weiterer Substanzen wie Testosteron, Wachstumshormon, Insulin, Schilddrüsenhormon, IGF-1 etc.. Trainieren Sie hingegen zu lange und zu häufig bei geringerer Intensität, übertrainieren Sie eher, was die körpereigene Stresshormonproduktion zu stark anregt und Ihre Trainingseffekte mindert. Probieren Sie aus, bei wie vielen Trainingseinheiten Sie sich am besten fühlen. Passen Sie die Intensität Ihrer sportlichen Betätigung Ihrem momentanem Leistungsvermögen an und überfordern Sie sich nicht – fordern sollen Sie sich hingegen schon. Suchen Sie sich einen kompetenten Trainer, der Ihnen die Freigewichtsübungen demonstrieren kann, damit Sie von ihm oder ihr die biomechanisch korrekten Bewegungsabläufe erlernen können.

Entspannung

Sorgen Sie für ausreichend Eustress. Dies ist der positive Stress, den wir durch mentales Training, weitere aktive Entspannungsmaßnahmen und das Aufgehen in Tätigkeiten, die uns Freude bereiten, täglich erleben sollten. Im Gegensatz dazu steht der als Disstress bezeichnete negative Stress, der durch Überforderung im psychischen und physischen Bereich gekennzeichnet ist und sich ungünstig auf unser Befinden auswirkt, was langfristig Krankheitsprozesse begünstigen kann. Wenn Sie nicht gerne in die Sauna gehen, dann sind vielleicht Massagen oder Yoga besser ür Sie geeignet? Nicht jede „Freizeitbeschäftigung“ ist für jeden gleichermaßen empfehlenswert, so wie nicht für jeden Kurpatienten die See oder das Hochland geeignet ist. Ein anstrengendes Basenbad, bei dem der Körper gezwungen wird, den Ph-Wert des Wassers durch Abgabe von H+Ionen zu kompensieren, ist vielleicht nicht das Richtige, wenn die Betroffenen an Säuremangel im Magen leiden, kann ansonsten jedoch zur Entspannung beitragen.

Legen Sie besonderen Wert auf Ihre persönliche Entwicklung in körperlicher, geistiger und seelischer Hinsicht. Gewinnen Sie Freude am Lernen und neuen Erfahrungen. Sehen Sie Herausforderungen und Belastungen als Chance und gestalten Sie Ihren Alltag nach Ihren persönlichen Bedürfnissen. Ihnen stehen jederzeit alle Möglichkeiten in jeglicher Hinsicht offen. Nutzen Sie diese – Sie haben es selbst in der Hand. Was wollten Sie schon immer lernen? Was schon immer machen? Richten Sie Ihr Konsumverhalten danach aus, was Ihnen das Leben leichter macht und nicht danach, was Sie am meisten leiden lässt, weil Sie nur für andere und nicht für sich selbst konsumieren. Wir leben in einer konsumierenden Gesellschaft, also wollen wir auch daran partizipieren – aber bitteschön für uns selbst, um unser Leben angemessen damit zu begleiten. (Denis Tengler, Heilpraktiker)

Автор және бастапқы ақпарат

Бұл мәтін медициналық әдебиеттердің сипаттамаларына, медициналық нұсқауларға және ағымдағы зерттеулерге сәйкес келеді және оны дәрігерлер тексерді.

Redaktion Heilpraxis.de, Barbara Schindewolf-Lensch

Ісіну:

  • Sha, Dr. Zhi Gang: Seele Geist Körper Medizin - Anleitung zur Selbstheilung durch Seelenkraft, KOHA Verlag, 2014
  • Bannasch, Lutz: Die Körper-Geist-Seele-Formel: Ganzheitliche Heilung aus dem Immunsystem, Gräfe und Unzer Verlag, 2009
  • Rosenberg, Kerstin: Die Ayurveda-Ernährung: Heilkunst und Lebensenergie mit wohltuenden Rezepten zur Gesundheitsstärkung, Südwest Verlag, 2011
  • Klemme, Felix: Natürlich sein: Das ganzheitliche Life-Coaching-Programm, Knaur MensSana TB Verlag, 2018
  • Harald Zycha: Natur Ganzheit Medizin, Books on demand, Auflage: 1., 2011