Жаңалықтар

Диета: жаңғақтарды жеу үнемі салмақтың өсуіне жол бермейді

Диета: жаңғақтарды жеу үнемі салмақтың өсуіне жол бермейді



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Салмақты бақылау үшін жаңғақтарды жеп қойыңыз

Егер сіз үнемі рационға жаңғақтар қоссаңыз, сіз одан әрі салмақ қосудың алдын алуыңыз ықтимал. Мысалы, бұл салмақ жоғалтқаннан кейін салмақты сақтауға көмектеседі. Мұны Гарвард университетінің тамақтану кафедрасының жақында тұрақты жаңғақ тұтыну әсерін зерттеген зерттеуі көрсетті.

Желтоқсан ішінде көптеген адамдар салмағы бірнеше фунт. Жақсы тамақ, печенье мен тәттілер нәтижесіз болмайды. Зерттеу тобы енді қарапайым трюк Рождествода мерекелік уақытта дене салмағын сақтауға көмектесетінін көрсетті. Кәмпит тақтасының орнына гайканың қабығына жету керек.

Гарвард университетінің тамақтану кафедрасының зерттеушілері тұрақты жаңғақ тұтынудың салмаққа әсерін бағалау үшін 144,885 адамның денсаулық деректерін талдады. Топ жаңғақтарды жиі жейтін адамдар салмақ жинау қаупі аз деп тұжырымдайды. Жақында зерттеу «BMJ тамақтану, алдын-алу және денсаулық» арнайы журналында жарияланды.

Көбірек жаңғақтардан аз салмақ алу

«Егер адамдар жаңғақ тұтынуды жартысына көбейткен болса, онда олар салмақ салмағын ұзақ уақыт көрсете алмайтын еді», - дейді зерттеуге қатыспаған Кливленд клиникасының диетологы Райан Лачман. Пісірудің жартысы шамамен екі ас қасық жаңғақ немесе ағаш жаңғақтарына сәйкес келеді.

Жаңғақтар салмақ жоғалтуға көмектеспейді

Алайда, зерттеу жаңғақ тұтынудың өзі салмақ жоғалтуға ықпал ететінін көрсетпейді. Жаңғақтардың дұрыс мөлшері сізге тек осы салмақты сақтауға көмектеседі. Зерттеушілер бұл әсер жаңғақтарды жақсылап шайнау керек және қанықтыру сезімі көбірек болады деп санайды.

Жаңғақтар семіздіктің алдын алу ретінде

«Маған осы зерттеудің нәтижесі ұнайтыны - бұл профилактикалық», - деп тамақтану жөніндегі маман баса айтады. Бұл қарапайым ереже, бұл ұзақ мерзімді семіздік қаупін азайту үшін салмақты сақтауға көмектеседі. Сонымен қатар, жаңғақтар өте пайдалы және оларды күнделікті рационға қосу денсаулыққа қосымша пайда әкеледі.

Тамақтануға арналған жаңғақ туралы кеңестер

Өз рационына жаңғақтар қосқысы келетіндер үшін Лахман салаттарға туралған жаңғақ немесе туралған бадам қосуды ұсынады. Жаңғақтар сонымен бірге пісірілген жасыл бұршақтармен жақсы жүреді. Жаңғақтармен тамақтанудың денсаулыққа пайдалы әдісі шикі күйде және қосымша қантсыз немесе тұзсыз болады.

Күніне қанша жаңғақты жеу керек?

«Мен әдетте күніне екі уыс жаңғақ ұсынамын», - деді диетолог. Бұл мөлшерде денсаулыққа пайдасы мен қанықтыру әсері дами алады. Бірақ бұл артық болмауы керек, өйткені жаңғақтардың калориялары аз.

Жаңғақ ең тиімді болып көрінеді

Зерттеушілер американдық денсаулық туралы мәліметтерді 20 жылдан астам уақыт ішінде жиналған 27.521 еркек пен 61 680 әйелдің ұзақ мерзімді зерттеуінен бағалады. Қатысушылардың орташа салмақ өсуі жылына 0,32 кг құрады. Жаңғақтарды үнемі жейтін адамдар үшін оның мәні 0,19 килограмға төмендеді. Негізінен жаңғақтарды жиі жейтін адамдарда орташа салмақ өсімі толығымен тоқтатылды. Орташа алғанда, олар дене салмағынан жылына 0,04 кг жоғалтты.

Қорытынды

Зерттеу қорытындысында күнделікті жаңғақ тұтыну салмақтың төмендеуімен және ересектердегі семіздік қаупінің төмендеуімен байланысты деп тұжырымдайды. Пайдалы емес тағамдардың жартысын жаңғақтармен алмастыру салмақ түсірудің алдын алудың қарапайым ұзақ мерзімді стратегиясын ұсынады.

Жаңғақты жегеннен басқа денсаулыққа пайдасы зор

Жаңғақтар инфаркт пен инсульт қаупін азайтады. Еуропалық кардиология қоғамының кардиологтары бұл туралы тағы бір зерттеуде хабарлады. Зерттеулерге сәйкес, 30 грамм тұздалмаған жаңғақтарды аптасына кемінде екі рет жейтін адамда жүрек-қан тамырлары ауруларының пайда болу қаупі едәуір төмен.

Тағы бір артықшылығы: жаңғақтар қартайған кезде психикалық денсаулықты нығайтады. Оңтүстік Австралия университетінің зерттеушілері күніне кемінде екі шай қасық жаңғақ (10 г) жеу қартайған кезде танымдық денсаулығымызды жақсартатынын анықтады. (vb)

Автор және бастапқы ақпарат

Бұл мәтін медициналық әдебиеттердің сипаттамаларына, медициналық нұсқауларға және ағымдағы зерттеулерге сәйкес келеді және оны дәрігерлер тексерді.

Магистратураның редакторы (FH) Волкер Бласек

Ісіну:

  • Лю Х, Ли Ю, Гуаш-Ферре М және соған ұқсас жаңғақтар АҚШ-тағы ерлер мен әйелдердің салмағының ұзақ мерзімді өзгеруіне әсер етеді BMJ тамақтану, алдын-алу және денсаулық сақтау 2019, nutrition.bmj
  • Кливленд клиникасы: жаңғақтарды көбірек жеу = Салмақтың аз болуы, оқу күндері (қол жеткізілген: 13 желтоқсан, 2019), newsroom.clevelandclinic.org


Бейне: ТАҢҒЫ АСҚА ЖҰМЫРТҚА ЖЕУГЕ 6 СЕБЕП (Тамыз 2022).